うめしゅ。

今年は梅が豊作との事なので
梅酒を2本（8L瓶×2）を漬けるお手伝いをしました。
ブランデーなのでアルコール度数が強く甘さ控えめなので
これを飲んでしまうと市販の梅酒が甘すぎて飲めなくなるのが難点なのですがw
母曰く8月頃が飲み頃だろうとの事で
今から非常に楽しみであります。