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あぼがど。

実家から送られてきた荷物の中に
南瓜とアボガドが入っていたので早速調理です。
ふかした南瓜と半熟のゆで卵(固ゆででもO.K.)、
そして適当に切ったアボガドを塩コショウ、マヨネーズで和えると
めっちゃ美味ーいのでぜひお試しを。
アボカドは生のままでもオリーブ油でソテーしても美味しいので好き。
栄養価も高いし、美容にも良いですし、ね。

2012年2月
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