05月
29

しんたまねぎ。

営業さんよりご実家の畑で取れた
新玉ねぎを頂きました。
早速スライスして水にさらし、
ごま油とポン酢、かつお節をかけてさっぱりと頂きました。
食欲のない時でもこの食べ方はめっさお勧め。
玉ねぎの辛さが苦手な人は味付けした後に
ラップに包んで冷蔵庫で一晩寝かせると辛みが抜けるので食べやすくなります。
しかも生玉ねぎは血液をサラサラにするので身体にイイのですよん。

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